本书是全国高等农林院校教材。本书在编写时，按照植物是核心，土壤是基础，肥料是物质，施肥是手段，气候和耕作影响植物营养之需要，土壤养分之转化，肥料养分之供应的思路进行编写。取材承前启后，内容新颖翔实，文字深入浅出。
前 言 绪论 1肥料在农业生产中的作用 1.1肥料在我国农业生产中的作用 1.2肥料与“石油农业”和持续农业 2植物营养学发展概述 2.1现代植物营养学的建立 2.2近20年来植物营养学的发展趋势 3植物营养学的内容及其研究方法 3.1植物营养学的内容 3.2植物营养学试验研究方法 第1篇 植物营养的基本理论 第1章 植物营养原理 1.1植物的营养元素 1.2植物对养分的吸收 前 言 绪论 1肥料在农业生产中的作用 1.1肥料在我国农业生产中的作用 1.2肥料与“石油农业”和持续农业 2植物营养学发展概述 2.1现代植物营养学的建立 2.2近20年来植物营养学的发展趋势 3植物营养学的内容及其研究方法 3.1植物营养学的内容 3.2植物营养学试验研究方法 第1篇 植物营养的基本理论 第1章 植物营养原理 1.1植物的营养元素 1.2植物对养分的吸收 1.3植物的叶部营养 1.4影响作物吸收养分的因素 1.5植物体内的养分运输 第2章 土壤与植物营养 2.1植物的根际 2.2土壤与植物营养 第3章 肥料资源与利用 3.1大量元素肥料资源与利用 3.2中量元素肥料资源与利用 3.3微量元素肥料资源与利用 3.4有机肥料资源与利用 第2篇 化学肥料 第4章 植物的氮素营养与氮肥 4.1植物的氮素营养 4.2土壤氮素含量与转化 4.3氮肥的种类、性质与施用 4.4氮肥的合理利用 第5章 植物的磷素营养与磷肥 5.1植物的磷素营养 5.2土壤磷素含量与转化 5.3磷肥的种类、性质与施用 5.4磷肥的合理施用 第6章 植物的钾素营养与钾肥 6.1作物的钾素营养 6.2土壤钾的含量和转化 6.3钾肥的种类、性质与施用 6.4钾肥的合理施用 第7章 植物的微量元素营养与微肥 7.1植物的硼素营养与硼肥 7.2植物的锌素营养与锌肥 7.3植物的铁素营养与铁肥 7.4植物的钼素营养与钼肥 7.5锰素营养与锰肥 7.6植物的铜素营养与铜肥 7.7植物的氯素营养及含氯化肥 第8章 植物的中量元素营养与钙、镁、硫、硅肥料 8.1植物的钙营养与钙肥 8.2作物的镁营养与含镁肥料 8.3植物的硫营养与硫肥 8.4植物的硅营养与硅肥 第9章 复混肥料 9.1复混肥料概述 9.2复合肥料主要品种和性质 9.3混合肥料的剂型、品种和性质 9.4复混肥料的肥效与施用 第3篇 有机肥料 第10章 有机肥料概述 10.1有机肥料的特点和作用 10.2有机肥和化肥配合施用的效果 第1l章 粪尿肥和厩肥 11.1粪尿肥 11.2厩肥 第12章 秸秆与堆肥 12.1秸秆还田 12.2堆肥 12.3沼气发酵肥 第13章 微生物肥料 13.1微生物肥料概述 13.2根瘤菌与固氮菌肥 13.3菌根真菌肥料 第14章 绿肥 14.1绿肥在农业生产中的作用 14.2绿肥的种类及其合理施用 14.3绿肥的栽培利用 第4篇 施肥原理与技术 第15章 科学施肥的基本理论 15.1植物营养特性与施肥原则 15.2植物营养诊断 15.3施肥量的确定方法 第16章 肥料效应函数与推荐施肥 16.1肥料效应曲线的一般规律及数学模型 16.2肥料效应函数的参数估计 16.3边际分析 16.4计算机技术在推荐施肥中的应用 第17章 主要作物的施肥技术 17.1粮食作物的施肥技术 17.2经济作物的施肥技术 17.3果树施肥 参考文献 显示全部信息